Da dove arriva il nostro sale?
Dalle saline della Sardegna. All’interno di una Riserva Naturale, riconosciuta dalla Convenzione di Ramsar come area di valore internazionale per la presenza dell’avifauna. L’ecosistema del Parco è infatti uno dei siti più importanti in Europa per la sosta, svernamento e nidificazione di numerose specie di uccelli acquatici, tra i più conosciuti il fenicottero rosa.
